烏龜肉能吃嗎

2022/6/28 9:20:29文/張?bào)?/span>

烏龜肉是能吃的，其味道鮮美,，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,，但是烏龜?shù)姆敝陈屎艿停瑥谋Ｗo(hù)動(dòng)物的角度來(lái)說(shuō),，最好還是不要吃烏龜肉,。

烏龜肉一般是能吃的，而且烏龜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的動(dòng)物,，其肉味道鮮美,，營(yíng)養(yǎng)豐富，龜殼可入藥,。從保護(hù)動(dòng)物的角度來(lái)說(shuō),，最好不吃烏龜肉。但是現(xiàn)在已經(jīng)有了大量的人工養(yǎng)殖的烏龜,，是可以吃的,。

不過(guò)一般很少人會(huì)吃烏角的，因?yàn)闉觚斒情L(zhǎng)壽的象征,，而且烏龜繁殖率低且生長(zhǎng)較慢,，還是不要吃它的好。有句俗話：千年烏龜萬(wàn)年鱉,。甲魚(yú)肉味鮮美,，肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富,，蛋白質(zhì)含量高,，是名貴的滋補(bǔ)品。當(dāng)然到有做烏龜菜的飯店吃就是另外一回事了,。

烏龜怎么吃

烏龜多用于滋陰補(bǔ)腎,，強(qiáng)身健體。龜肉不僅可以熬湯,，還可以與雞肉,、狗肉同煮食用。龜板及龜殼可以烤焦研成細(xì)末服用,，還可將龜板煎煮制成龜板膠,，滋補(bǔ)力比龜板更好一些。烏龜肉不宜與酒,、果,、瓜、豬肉,、莧菜同食,。